"Hansbauer" Landwirtschaft in 5. Generation Unser Betrieb befindet sich seit 2019 in einer Umstellungsphase. Ich (Mirjam Feßl) habe den Hof meiner Eltern seit 2019 gepachtet und wir arbeiten gemeinsam am Betrieb.Da wir uns mitten im Dorf in Rudersberg bei Perwang befinden und eine Straße rund um unseren Hof führt, versuchen wir alles zu vereinfachen und unseren Platz technisch am Besten zu nutzen. Dadurch dass sich unser Rinderbestand nach und nach verkleinert, produzieren wir in Zukunft auch Heu zum Verkauf für andere biologische Betriebe, vorrangig Pferdeheu. Aktuell verkaufen wir auch unseren größten Teil der Kälber zur Nachzucht an andere Bio Betriebe. Die biologische Bewirtschaftungsweise habe ich bereits als Kind miterleben dürfen und von meinen Eltern erlernt, daher führe ich diese natürlich auch so weiter. Unser Betrieb ist seit 1990 ein anerkannter Betrieb mit Bio-Zertifikat und auch Mitglied des BIO AUSTRIA Landesverband Salzburg, sowie des Kontrollverbandes Austria Bio Garantie und der Bio Heuregion.
Produkterweiterung Unsere Hühnerbestände wurden heuer (2021) bereits in Form 1 Mobilen Hühnerstalles von 195 Hühner (Fixställe) auf 298 Hühner aufgestockt, in Zukunft werden noch weitere Mobile Ställe folgen. Unsere Bio Eier sind aktuell hier erhältlich: Spar Mattle in Berndorf bei Salzburg Lengauer Laden der Lebenshilfe Oberösterreich in Lengau Ab Hof verkauf
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