SalZucker: 4-Gänge-Menü "BBQ Spezial 2025"

“BBQ SPEZIAL“ MENÜABEND
in der SalZucker Schmankerlwerkstatt
Samstag, 19. Juli 2025
Beginn: 18:00 Uhr

SalZucker lädt zum 4-Gang-Menü vom Grill gezaubert ein! Die Wirtsleute Sabine und Jürgen Schickl freuen sich zusammen mit dem meisterhaften Koch Günter Kimböck und dem ganzen SalZucker-Team auf viele Feinschmecker:innen!

Reservierung: bis zum 12. Juli 2025 unter  +49 8571 9834680 oder info@salzucker-schickl.de

Menü:
Amuse gueule
Gruß aus der Küche! Lasst euch überraschen!

Gang 1
Blau- und Weißkraut vom Grill, mit Hollandaise und Parmesan gratiniert.

Gang 2
Scharfes Böhnchen mit Speck.

Gang 3
Marinierte Spareribs und Shortribs, Folienkartoffel mit Chilisauerrahm, Mais und Kraut

Gang 4
Gegrillte Früchte, Apfelkuchen und Ahornsirup-Parfait.

pro Person € 79,00